海参啥样的比较好,哪里的海参最好

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＞０＜ ①看：颜色和体型，质量好的干海参黑褐色、灰褐色或黄褐色，色泽深浅不一；体型匀称，切口肉质饱满，表皮会有轻微干瘪，海参刺完整扎手。②闻：闻气味，如果闻着海参有药品的味道，就不要1、看外表，优质的海参他的外表基本上是褐色为主的，背部的刺都比较粗壮以及挺拔，相比之下的话，劣质

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˙０˙ 北方海参的质量要好于南方海参，大连海参质量又要好于山东海参。早在明代《本草从新》已有记载，“海参，产辽海者良”。大连辽参养殖起步最早，制作传统，所以它的品质也最优；其中大连海参最好的产地在3. 外观：好的海参外观应该均匀、完整，无明显破损或疤痕。它应该有光滑的表面，无污渍和异味。4. 体态：好的海参应该有饱满的体态，弹性良好。它们应该有一定的重量和肉质，并且不

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一般情况下需要选择颜色较深、体形完整的海参较好。海参营养成分比较丰富，含有多种氨基酸、微量元素、蛋白质等营养成分，而且胶原蛋白和硫酸软骨素含量也较丰富，对人体骨骼皮俄罗斯萨哈林野生刺参，刺粗壮、肉厚实、筋白皙，还很Q弹绝对的好海参，品质与关东参相比，有过之而无不及，价格比关东参便宜很多

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因此口感和味道都很差。散养的海参周期长，无人工干预，品质更好。大连海参海水温度事宜，海参有冬眠且生长缓慢，海参的营养价值和口感更好。而南方气候原因，温度较高，海参常年都在生长，所以生长迅速结论一：北方海参品质要远优于南方海参。海参等级