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9cr18mov和三合钢哪个好 |
三合钢和9cr18钢对比,9cr18和三合钢哪个做刀具好
三合钢菜刀的优缺点还是挺多的,如说她的优点就是比较耐用,不会容易变形,质量会比较好,再用的时间就会比较长,比如说可以用一两个月就和刚开始买的是一样的,也不会容易生锈,缺它比全钢刀有更好的弹性及韧性.9cr钢菜刀更好,9cr属于优质不锈钢,其强度及锋利性甚于ATS-34,含铬量高达16-18%,可以做刀具。1、优点:9cr钢是第二最常用的不锈
╯△╰ 预算这个不用说了,一分钱一分货,但是高端的厨刀,往往是三分钱两分货,毕竟有品牌溢价跟着。舒适度耐蚀性优于Cr13型、431和9cr18钢,耐腐蚀疲劳和耐水滴冲蚀能力优于铬分数12%的马氏体来锈钢,切削性好,热处理简单,焊接工艺简便,易加工制造,但较难进行深度冷成形。
这把的刃芯采用9Cr18钢材,碳含量与前面一把一致,因此硬度视为一致;铬含量提高到18%,因此它的防锈蚀性能更佳。同样是9Cr只用于刀刃,刀身外层包裹1Cr和2Cr,同样极为细薄、锋利的15°9Cr18不锈铁、9Cr18Mo不锈铁和9Cr18MoV不锈铁同属于高碳高铬马氏体不锈钢,三者却各自有各自的特定。现在我们来一一比较。9Cr18不锈铁淬火后具有高硬度、高耐磨性和耐腐蚀等
不锈钢的碳含量越高硬度越高,硬度高耐磨性和保持度就更好一些,cr是铬的表达式,含量越高钢材的抗锈3Cr13和9Cr18对比3Cr13抗拉强度(Mpa)条件屈服强度(Mpa)伸长率%断面收缩率%冲击功(J)硬度≥217HB(淬火+回火)热处理规范退火:800-900℃缓冷℃或750℃快冷淬火:920-980℃
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