外卖的成本是怎么算的,外面平台计算公式

外卖的成本是怎么算的,外面平台计算公式

经营成本在外卖店运营过程中，还需要考虑一些日常的经营成本：1. 运营费用- 运营费用包括水电费、电话费、网络费用和清洁用品费用等。这些费用随店铺的大小、位置和营业时间的长短配送费的计算方式是从每单起步价开始，前两公里是四块六，超过两公里后，每公里的价格在0.3到0.9元之间不等。这部分费用被平台称为履约服务费，商家需要承担一部分，而顾客则需要支付配

1.食材成本食材成本是外卖成本核算中最基础的成本，其计算公式为：食材成本=进货成本/销售数量。其中，进货成本指的是食材的采购成本，销售数量指的是外卖的销售量。2.包装成本外卖毛利算法不同于堂食首先，外卖菜品的毛利计算与堂食不同，其公式应为：菜品毛利=产品售价+餐盒收费-活动支出-平台扣点-菜品成本(含餐盒成本) 因此，外卖菜品

对于当前的外卖商家，外卖成本主要包含佣金和配送费，目前外卖佣金普遍在6%-8%,而一单30-40元的外卖，佣金仅为2块多。正是对这些缺乏准确的认知，很多商家都误把外卖成本大头，即给骑手的饿了么外卖怎么算成本桃花旗袍知识百科精选回答商家的成本组成是营业额(按菜品原价，非实收金额)5%至15%,每点击0.1至1.0元的属成本。自配送商家不做任何营销情况下营业额3

这项成本，可是很难计算的。它可能是一个家庭的顶梁柱，可能是家庭的主要劳动力，也可能是家庭的唯一收入来源者，却因为想多挣钱，为了抢时间，最终倒在送外卖的路上，毫无疑问，对公式计算：外卖市场价(不包括** )= 原料** ÷0.25 外卖市场价(包括包装打包费)=(原料成本外包装成本)÷0.25 举例说明：某盖饭原料** 2.5元，外卖市场价=2.5÷0.25=10(元) 2.最小单位定价法