水果定价631法则,十个水果店九个亏

水果定价631法则,十个水果店九个亏

这里是水果店同行老板圈子，持续分享，帮助新手入门。1、水果分等级去定价水果定价的时候，可以定成一个价格高一点，一个价格低一点，相同品类水果让顾客有对比，让顾客自己决定买价格1、水果定价的方法技巧水果定价可以捆绑卖，可以把客单价提上去，比如哈密瓜一个7块一斤，买两个6块一斤，很多顾客都会买两个。有些水果不一定按重量卖，比如菠萝按个卖，甘蔗按根卖，这个

这里是水果店同行老板圈子，持续分享干货，帮助新手入门。1、定价要跟着市场走在定价的时候，要兼顾一下批发市场的价格情况，同时也要看看对手的定价情况怎么样，2、就按进价去定售价有些单品别的店没有在卖，定价就定毛利率50%以上。一般剥肉的定价是正常售价的三倍，比如菠萝蜜的整果价是果肉定价的三倍，5元的进价大概卖15

2、根据水果质量定价水果易损耗，新鲜度决定质量和价格，刚上市时，如果周边没有同类水果，定价可以稍微高点；如果周边已有，那么略低一点点，因为顾客一定会选价格偏低的，此时毛利可以根据商品销售的“二八法则”，80%的利润由20%的产品带来，80%的收入由20%的顾客带来。所以，这个定价原则就是要找到并抓住这些关键性水果品类和顾客，可以达到事半功倍的效果。

●△● 1、相同水果分级去定价同一种水果分成高、中、低三个档次的价位进行销售，很多水果如果品质好，价格可以定高一点。水果分级才是利润，比如拿的那种二级香印，如果一个价格卖，漂亮的都1、定价不能一成不变同质量水果时，定价略低于市场和竞争对手。质量较好时，定价和市场持平。刚上市时，商品取低毛利，甚至负毛利，可以再控制进货量的时候培育市场占有率。比如

那么此时樱桃可以定价为14.8元1斤或者15.8一斤(每日只采购固定的数量，比如2箱，售完即可。这里只是举个栗子，但是一旦对此款产品采用低毛利的时候后期这款水果自水果市场调查报告篇1 目前我国水果生产呈现面积稳中有增、产量稳步提高、特色水果发展提速和增收作用日益提升的良好局面，已成为优势区域经济发展的支柱产业、