正宗东北炒酸菜粉,酸菜粉图片高清

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（°ο°） 炒酸菜粉(家常东北菜)的做法步骤1 酸菜洗好，挤出多余水份，备用！步骤2 粉丝用温水泡软，备用！步骤3 葱，姜，蒜，干辣椒，切好备用！步骤4 肉切好，备用！步骤5 锅内加食用油，油热后加肉，翻炒，加料酒！酸菜500克、五花肉150克、粉条100克、葱一小段、姜一小块、蒜几瓣、干辣椒一个、生抽10毫升、老抽2毫升、花椒粉1克、油适量。操作步骤：1、首先准备粉条，把粉条清洗干净，用清水泡2

正宗东北炒酸菜粉条的做法

⊙▽⊙ 东北家常酸菜炒粉的做法，今天带来的是东北家常酸菜炒粉，注意调料根据自己口味适量增减。今天，小果儿就给大家分享一道东北人最爱的家常菜——酸菜粉，酸菜单吃容易胃反酸，得用荤油来炒，或者直接下点五花肉丝进去，煸出猪油润一下。By 豆果美食达人枭笑粉条用土豆粉条或者红薯粉条

正宗东北炒酸菜粉配料表

东北炒酸菜粉的做法步骤1 由于临时想做，所以买了袋装切好的酸菜！很不错步骤2 买回的粉条，用清水泡十分钟后，捞出沥干！用刀改切一下，方便炒！步骤3 把葱，大蒜切成末！待用步骤4东北的土豆粉条特别好吃，口感Q弹劲道，百吃不厌。粉条冷水浸泡变软后焯水煮熟，再用凉水冲一下。锅中加适量的油，爆香五香粉、葱姜，加入五花肉翻炒，炒出肥肉中的油，炒酸菜时加

正宗东北炒酸菜粉食材

3、接着热锅起油，爆香葱，姜，蒜，干红辣椒，花椒，大料后放入肉丝炒至颜色变白，加入料酒，酱油，蚝油翻炒均匀；4、然后加入酸菜翻炒至断生，可加少许热水炖煮，肉和酸菜滑向锅边即可；5、做法步骤：第1步、油热放葱花，姜翻炒出香味。第2步、加切好的猪肉一起翻炒，猪肉炒熟。第3步、加入酸菜翻炒均匀后加酱油和十三香调味。第4步、加半碗水，放入泡软的粉条。盖上盖子