红烧排骨的配菜家常做法,红烧排骨里面都加啥菜

做红烧排骨的步骤 2023-12-06 19:55 375 墨鱼

做红烧排骨的步骤

红烧排骨的配菜家常做法,红烧排骨里面都加啥菜

☀️☀️做法：1⃣把鸡肉剁成小块，烧开水放入姜片料酒鸡肉煮3分钟左右出血沫捞出清洗干净。豆瓣酱切细，把土豆/胡萝卜/洋葱/青椒(配自己喜欢的配菜)切成滚刀块，香菇洗干净切(手撕)成块1、剁好的排骨清洗干净2、排骨冷水下锅3、加料酒和一根小葱4、大火煮开后，撇去上面的浮沫5、然后捞出清洗干净，多洗几次，控干水份6、准备配菜，土豆去皮后切成滚刀块7、起锅烧

做法2:红烧排骨做法步骤水开后下洗净的排骨，血沫出来后，把排骨捞出来。香叶，白芷，八角，桂皮，草果准备好，姜切丝。锅中倒油，油热后，下姜丝。倒入排骨翻炒，直到排骨变成焦黄色加开水没过排骨，放红烧排骨是一道家常菜，做法简单，排骨外酥里嫩、配菜和酱汁还可用来拌饭说说我的做法：主料：猪肋排2

4、将洗净的排骨放入锅里煮，加入少许料酒，生姜(也可以加香葱)这一步去血水，烧开以后，再煮个两三分钟，然后捞出排骨用自来水冲洗干净，放在盘子里5、锅里热油，小火，放入冰糖(这次做的1.排骨浸泡两小时用面粉清洗并攥干水份。

2.4斤排骨：盐4g、白糖5g、鸡精5g、姜粉/姜末10g、白胡椒

今日食谱：【丝瓜瘦肉汤】【豆芽炒辣白菜】【红烧排骨】【干锅虾】【肉末炒豆角】【香酥鳕鱼排】【克伦生葡萄】什么都会过去，只有周一不会放过我们。今天又开始忙碌起来，粉蒸排骨粉蒸排骨同样是一道经典的家常菜，粉要用蒸肉米粉才能做出层次感，排骨蒸熟后肥而不腻，软烂入味，米粉也是香浓之极，一根根排骨裹着软绵的米粉入口柔软，清香鲜嫩此外，作为配

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