猪肉馅怎么汆丸子,白菜猪肉汆丸子的做法

猪肉馅汆丸子怎么做 2023-12-08 20:00 378 墨鱼

猪肉馅汆丸子怎么做

猪肉馅怎么汆丸子,白菜猪肉汆丸子的做法

第1步、准备好猪肉馅，加入鸡蛋、黑胡椒、老抽、酱油、香油、蚝油、料酒、淀粉、姜粉、十三香、花椒油、盐、蒜、小葱，用筷子顺时针搅拌五分钟上劲就可以。（肉馅像呈团状）。第2步白水汆丸子嫩滑好吃，但是要想做好需要注意以下几个窍门。想要肉馅吃起来嫩，就必须给肉馅打入适量的水分，让肉馅饱含水分吃起来才更嫩，我这里打入的是花椒水，也有去腥增香的作用。

（°ο°）汆丸子是为数不多的又简单健康，又快手，还百搭的菜品。下面就分享一下我的做法，供大家参考💗 食材🍳 猪肉馅250克(有条件可以自己剁，更有嚼劲)鸡蛋2个调料🧂 盐胡椒粉鸡精料酒生猪肉馅400克辅料白胡椒粉少许玉米淀粉1汤匙葱姜末少许鸡粉少许盐适量展开全部辅料步骤1 备好食材，白菜用叶和菜心部分最好，洗净备用步骤2 肉馅先打水顺时针搅至滋润，加姜葱末、胡椒粉、盐

汆猪肉丸子“准备食材，拌馅，煮制，调味成功！”1 准备食材，拌馅，煮制，调味成功！2 1.准备工作：把肉剁成馅，按同一方向搅至上劲备用；葱、姜、香菜切末，豆腐切小条，西红柿切滚刀块备用！生汆丸子三鲜汤评分8.7194 人做过私房生汆丸子汤评分8.555 人做过生汆丸子汤评分8.38 人做过山西水席之第八碗：生汆丸子汤(超简单家常做法) 评分7.09 人做过三鲜版生汆丸子汤1 人做过

1 猪肉清洗干净，切成小块2 将切好的猪肉放入绞肉机中，加入姜末，绞成肉泥3 将肉泥装入碗中，加入盐、生抽、淀粉、白胡椒粉、料酒和少许清水拌匀4 锅里加水煮沸，转小火至水微微1.准备好猪肉馅，加入鸡蛋、黑胡椒、老抽、酱油、香油、蚝油、料酒、淀粉、姜粉、十三香、花椒油、盐、蒜、小葱，用筷子顺时针搅拌五分钟上劲就可以。肉馅像呈团状)。点击查

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