温岭嵌糕的历史,嵌糕店门头照片大全

温岭嵌糕的历史,嵌糕店门头照片大全

∪ω∪ 景昙路这家店的老板姓王，是土生土长的温岭大溪镇人。王老板的爷爷奶奶在老家就是卖嵌糕的，G20峰会之前他和妻子来到杭州，在汽车东站附近开起了嵌糕店，期间搬过几次店，但是兜兜转转一温岭嵌糕的历史可以追溯到清朝，当时温岭地区的居民为了解决粮食短缺的问题，开始使用糯米等材料制作各种小吃，其中嵌糕就是其中一种。随着时间的推移，温岭嵌糕逐渐成为当地的传统特色

这种嵌糕的做法并不是最近的时尚流行食品，而是已经有很长的历史渊源，在温岭的大街小巷里都能看得到老店。和别地的年糕不同，它的好吃不是因为它馅料丰富，而是一直坚守用手工做糕的独从明代设县建制(公元1496年置太平县)以来，距今有530多年的历史，因地处东部滨海，远离朝廷，交通不便，在历史上封建皇朝的更替中，温岭未遭受大的创伤和破坏，历朝历代均有不同程度的建树

温岭嵌糕的由来和历史故事浙江温岭有一种小吃，叫做嵌糕。你可能经常吃，但你知道它是怎么来的吗？传闻很久以前在温岭，有一个男子下地干活都从早上干到晚上，从太阳升起干到太阳下山。闲时想想，像馅糕这种美食，大概就是“贩夫走卒”的发明创造，不知它有多少年历史了，这种快餐既美味、耐饥，又便于携带，真是不错的填肚的美食。顺便说一下，在温岭以采石闻名的长屿石矿

嵌糕，“糕”以精良的大米为原料，在精通乱披风捶法的食品匠人手中，千锤万击而成一条软糯的年糕，稍待冷却，便送至早餐店，为了防止在路上失了灵气，这一团小小的年糕会被裹上一层油纸，嵌糕，与温岭人一样，自诞生以来，勤劳就刻在基因里。相传很久以前，日出而作、日落而息的人们为了解决劳作时吃饭难的问题，从自家孩童的游戏中获得灵感，发明了嵌糕，节省时间又填饱了肚

温岭嵌糕我的家乡是一块宝，无论是风景还是食物都是一绝。这次下面就由我这个吃货，来向大家介绍一下温岭嵌糕吧。温岭嵌糕，也可以叫温岭夹糕，是温岭特有的小吃。作为早餐业的咱们台州人经常会说“温岭嵌糕”，指的就是这个啦。每次去温岭旅游，我最期待的事情之一就是可以吃到当地的嵌糕了。嵌糕属于年糕的一种，年糕给人的情趣，一是能讨个口彩，意为“年年高