外卖菜品定价计算公式,外卖商品定价技巧

外卖菜品定价计算公式,外卖商品定价技巧

然而整个外卖平台上把价格设到小数点后面两位的，却只是少数。外卖不就是一毛钱一分钱抠出来的生意，所以尾数定价法，就是把小数点后面的数字吃干榨净。4 成交价锚定法了解成交价锚菜品毛利=产品定价+餐盒费-活动支出-平台扣点-菜品成本同理，我们可以得到菜品定价的一个万能公式：菜品定价=期望毛利+菜品成本+平台扣点+活动支出-餐盒定价。这里需要注意的是，这

↓。υ。↓ ze:15px;">假设一份红烧牛肉饭想要盈利4元，那套进公式：4=(?+?-20)×0.8-9,商品定价加包装费是36.25,如包装定价设置为2元，那菜品可以设置为34.9,其余的菜品定价假设我们一个菜品的成本为4元，4÷（1-40%）10元，所以在这个菜品上我们初步定价为10元

公式为：菜品价格=原材料成本*定价系数+附加定价常数；附加定价常数=(能源+工资+租金) /当期销售份数例如，某店一个月销售菜品份数为30000 份，当月的能源费50000 元、工资25000 元、租金75000种优惠卷不是同享卷，所以按照20%订单比例进行计算；实付扣点(技术+履约) 宏哥自动定价计算器美团定价万能公式美团定价万能公式美团外卖定价万能公式美团定价

公式：外卖售价(不包括成本价)= 原材料成本价÷0.25 外卖售价(包含包装费)=(原材料成本+包装成本)÷0.25 举例：某盖饭原材料成本价2.5元，外卖售价=2.5÷0.25=10(元) 2.最小单位定价计算公式最低实付价+ (最高实付价- 最低实付价)X 0.618 = 外卖菜品的零售价格其中实付价格不包含配送费。外卖挣不挣钱，很大程度上，跟我们整体的菜单规划和菜品定价，以及

∩０∩ 外卖定价=食材成本×定价系数设定价系数为K 计算公式为：食材成本×K×(1-利润率-推广费率-活动补贴率) 举例：一家烤肉饭店铺食材成本为5元，利润率为30%,推广率+利润=定价5元食材成本+2元包装+4元平台最低+12元满减+5元利润=26元产品系列产品名称平台抽佣满减活动预期利润定价食材1 食材2 食材3 调味料热菜系列鱼