食不厌精脍不厌细意思是切细的鱼和肉。粮食舂得越精越好,鱼肉切得越细越好。形容非常讲究饮食。 食不厌精,脍不厌细,如今被现代人解释成在吃的方面要非常讲究,米越精致越好,肉...
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食志食功食德是谁的饮食思想 |
食不厌精,脍不厌细提出者,食不厌精脍不厌细表达的思想
孔子对饮食就很有讲究。他提出了“食不厌精,脍不厌细”的饮食要求,并主张十多个不食。春夜宴桃李园图“士人”是中国古代对知识分子的一种称呼。“士人”也称孔子的饮食观:“食不厌精,脍不厌细”从经济文化层面上看,士人有文化修养,大多衣食不愁,因此他们有精力和时间研究生活艺术,有条件讲究吃喝。古代士人的饮食方式多受其饮食观念的支配——自先秦以
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