比较高端大气的菜品,办酒席的菜谱

高档次宴席菜单18道菜 2023-12-06 20:00 886 墨鱼

高档次宴席菜单18道菜

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有头有脸此菜的口味略带酸辣，而制作过程则显得比较复杂。制作：1.把整猪头斩成两半，治净后才纳盆，先加姜片、葱节、干辣椒节、花椒、盐和白酒腌渍8小时，取出来入锅汆水后，再在猪一‬、梅菜‬扣肉‬1、准备‬食材：五花肉‬、生姜‬、老抽‬、花生油‬、梅菜‬、生抽‬、蚝油‬、甜面酱‬、豆瓣酱‬2、步骤‬：（1）五花肉洗净，葱姜蒜切末，梅干菜洗净切细备用。（2）锅中入

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