酸菜需要洗吗,酸菜洗几遍最好

买的酸菜需要洗几遍 2023-09-29 21:02 818 墨鱼

买的酸菜需要洗几遍

酸菜需要洗吗,酸菜洗几遍最好

╯△╰ 袋装酸菜需要清洗。虽然袋装的酸菜在制作的过程中会进行清洗，但是也可能会残留沙粒、灰尘等杂质，而且还可能含有苯甲酸钠等防腐剂，最好还是清洗2-3遍，这样更卫包装酸菜需要洗吗包装酸菜是否需要洗1、清洗一下比较安全。2、酸菜清洗后味儿会减淡，所以很多人想着反正下锅也是高温消毒，干脆不洗了。但是无论散装的还是袋

我们拿泡菜坛子做酸菜，坛子都需要消毒，而这土坑怎么消毒？而且在酸菜发酵过程中要加水，温度还会上升，包装酸菜需要洗吗清洗一下比较安全。酸菜清洗后味儿会减淡，所以很多人想着反正下锅也是高温消毒，干脆不洗了。但是无论散装的还是袋装的都是腌制食品，或多或少都会带些杂质，为了你

不得烂也”，则概括了酸菜的存放方法和保存状态甚至口感，即一定要将腌好的酸菜放在隔离寒、热之地，这样保存的酸菜才能清脆、酸爽，否则就会变质、腐烂。1.包心芥菜买回来就奄奄的。新鲜的需要晾晒一天。2.洗干净，烫开水30秒。3.放进去无油的罐子里，放盐。用筷子或者竹签管住。避免浮起来会腐烂4.倒入洗米水(可以不用烧开) 温度高的

需要洗一下。超市里面的酸菜是包装好的，拿回家就可以煮到吃的，不过这个里面是含有苯甲酸钠等防腐剂，质量不好的，）、干辣椒、芝麻、葱花

●０● ▪️做法

1、鱼片清洗下，沥干。用盐、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制30分钟。

ˋ△ˊ 2、锅里油热后，加姜蒜泡椒，炒香，再加酸菜翻炒；根据鱼肉量加适量清水，煮沸后放鸡精调味（边

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