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面条菜的功效与作用及禁忌 |
面条菜功效与药用价值,面条菜图片
面条菜不单是蔬菜,还是药用价值很高的药草,有些地方就流行将面条菜晒干泡水喝,有清热润肺、止咳凉血的作用。不过头茬的面条菜口感尚鲜嫩,所以烹饪时,不妨试试这种蒸菜做法:裹上一在它长得比较嫩的时候采来吃口感最好。面条菜跟面条是绝配,面条快出锅的时候,放点儿进去,烫两下即可。《中华本草》有说,它是一种凉性的草药,归心、肝经,滋阴清热,止血调经,还能润肺
它长在小麦地里,与小麦共生,很容易被人当成杂草铲除掉。菜如其名,它的叶片细长,形似面条,又很适合煮面条搭一点,河南人叫它“面条棵”。面条菜富含多种氨基酸,滋味鲜灵曼妙。焯水其实面条草除了可以食用以外,它还可以作为药用,而且具有非常高的药用价值。面条菜的全草以及嫩茎叶都可以入药,它具有润肺止咳、凉血止血的功效,人们常用它来治疗劳咳嗽,鼻衄、
●^● 面条菜富含多种氨基酸,滋味鲜灵曼妙。焯水后,拌上料汁吃,根茎部分肉厚且脆嫩,菜叶柔滑清甜,特别鲜爽,一丝苦味都没有。一筷接一筷,很像在吃面条~ 河南人还喜欢拿它来做粉蒸菜,拌上面条菜具有以下功效与作用:1.凉血止血。平时出现便血或者呕血的症状,可直接将面条菜煎水喝,能够快速止
面条菜含有大量的膳食纤维,食入后能在胃内吸水膨胀,增加饱腹感,还能抑制肠道对食物残渣中水分的吸收,可湿润粪便,有促进排便的作用。面条菜具有活血调经的功效面条菜,多以蒸食为主。也可以炒食,凉拌、做汤,风味颇佳。全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。面条菜的药用价值全草及嫩茎叶入药,有
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