二、酸菜肥肠 主料:酸菜、肥肠 调料:盐、蒜苗、酱油、干辣椒 烹制方法:肥肠切片过油,锅中下干辣椒炒香倒入肥肠酸菜,翻炒后添高汤浸过菜料,大火烧开后,改成中火(电磁炉1000W)...
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酸菜炒土豆丝的家常做法 |
酸菜怎样炒才好吃,家常酸菜怎么炒好吃
7、翻炒入味之后,往里面添加酸菜,翻炒片刻,放入适量的盐调味,炒好之后盛入碗中放在一边备用8、玉米面馒头做好了,窝窝搭配酸菜炒辣椒,特别的好吃、具体做法如下:将酸菜洗净,切成小块,五花肉切成薄片,然后取锅将五花肉放入锅中,煸炒少许油,至五花肉表面略呈焦黄,加入姜片、蒜片翻炒,然后将酸菜倒入锅中,加入1茶匙盐,加入2汤匙酱油
但是当我们对酸菜进行烹饪时,如果温度达到60℃,30分钟乳酸菌就被杀死,温度达到100℃时,3分钟左右乳酸酸菜用清水多洗几遍,挤掉水,攥成团五花肉切成厚片,然后油锅煎至微卷葱姜蒜切末葱姜蒜放入油锅爆香酸菜放入锅中翻炒,放入酱油,耗油,十三香,盐翻炒一会锅中加水,淹没过酸菜即
步骤:1⃣️ 酸菜泡十分钟后切丝,洗三遍(去掉防腐剂和酸味),挤干水分,肉切小块2⃣️ 切葱花、姜末、蒜末3⃣️ 锅中油热,倒入姜爆香后,下猪肉变色,放酸菜,继续翻炒,一勺生抽,适量第一步:准备好材料买的酸菜太酸或者不喜欢太酸用水泡五分钟!步骤2 第二步:准备好五花肉切片或者条葱花姜片酸菜捞出用手抓一下水份别太多!步骤3 第三步:热油放入五花肉葱花姜片翻炒至
1.酸菜洗干净切成段并挤干水分。2.鸡肉洗干净剁碎,在锅里烧开一道,然后倒掉水并滤干水分。3.剔下来了鸡油不要丢掉,在锅内煸出鸡油。4.鸡油内放入葱段和生姜片,爆香锅。5.鸡块下制做步骤1. 酸菜洗净切成片,牛肉也切成薄片.蒜切末姜切丝。2. 牛肉片用生粉生抽姜丝放一起搅拌均匀。3. 热锅不放油,先用大火煸炒酸菜,把其水分炒干后起锅。4. 热锅下油下蒜末爆香
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标签: 家常酸菜怎么炒好吃
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