洋葱用水泡过营养会损失吗,洋葱切好要用水泡吗

大水泡破了怎么处理好得快 2023-12-08 14:51 686 墨鱼

大水泡破了怎么处理好得快

洋葱用水泡过营养会损失吗,洋葱切好要用水泡吗

洋葱除含一般营养素外，还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质。洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和真菌；洋葱中的某些生物活性成份可促进机体内钠水从洋葱用开水焯一下并不好，容易导致营养损失、影响口感。1、营养损失：只要不是用开水焯的时间太长，损伤到里面的维生素和营养成分一般问题不大，并不是所有的食物

菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用24、面包能消除衣服油迹：用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。25、不会被水泡的小草儿奶奶01-19 回复产妇不是不能吃葱，蒜，韭菜的吗？蒋爱爱(作者) : 韭菜是回奶的，洋葱蒜可以熟吃，但不能生吃，作为调味品还是可以的蒋爱爱

请问洋葱用凉水(常温)泡半小时会丢失营养吗？ ask_e2d32d 48 ask_e2d32d 6年高血压史，甘油三脂4.2,低密度胆固醇和高密度胆固醇都是1.8,24小时动态心电图正常，健康指导：洋葱属于蔬菜类食物，而焯水或多或少会导致营养成分的流失，因此建议这个过程需要快，不过建议

什么菜切开后泡水久了营养成份都有不同程度的流失，洋葱切开后是不用泡水的，直接凉拌食用，或煮食即可但是洋葱泡水的时间不宜过长，一般泡6个小时左右就可以了，如果泡的时间过长，洋葱中的营养成分可能会遭到破坏，并且可能会滋生细菌，食用后会对胃肠道造成刺激，从而出现腹痛、腹

╯▂╰ 会。洋葱泡水后会祛除一定的辣味，是因为洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特慢性气管炎……一些慢性病、过敏性的体质都是因为体质下降、免疫力不足造成的。

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