做酸菜的时候,它们的配比是有一定的说法的,一般100公斤的菜,只要放0.25公斤的盐就可以了。因为如果盐放的太少,首先菜在腌制的时候,会比较容易腐败变质,其次菜的口味上也会变...
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腌酸菜盐的比例是多少 |
80斤白菜放几斤盐合适,生腌白菜的方法简单
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标签: 生腌白菜的方法简单
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