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黔北刨锅汤怎么样 2022-12-25 07:34 773 墨鱼

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＋ω＋年猪刨锅汤，又名杀猪饭，和东北的杀猪菜不同。刨锅汤是先用棒骨大火熬出浓白骨汤，将各种下水处理干净，下锅爆炒后和萝卜一同加骨汤熬煮，最后下入红薯粉条和嫩滑的猪肝、肉片煮熟。最推荐的还是老板自家卤的卤菜，卤水是老板自己熬制的，能明显感受到中药材的味道，卤猪蹄卤肚子很入味。喜欢的菜：自家卤猪蹄19-08-16丁三姐刨锅汤(2)|回应| 丁三姐刨锅汤(龙兴街店) 评分：该商户

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晚餐特色：乌江寨刨锅汤Day4 体验红色文化、传承红色精神【遵义会议会址】遵义会议会址，位于贵州省遵义市红花岗区子尹路96号。系全国重点文物保护单位，是具有伟大历史意义的遵义而在湘西龙山县，当地土家族人将“刨汤”称为“刨弹”，意思是指猪刚刚被宰杀时，肉质非常鲜活。因为猪比较大，杀猪时一般都会请亲朋好友来帮忙。杀猪是有讲究的，村民们认为猪杀得

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