食源性疾病课件免费,食源性疾病的上报流程

健康饮食的重要性和意义 2023-09-30 21:12 667 墨鱼

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食源性疾病；食源性疾病的三个要素；食源性疾病分类按照致病因素：(1)细菌性；2)化学性；3)有毒动物；4)有毒植物；赤霉病麦(镰刀菌毒素)中毒；肾毒性；卷边桩菇；胶陀螺；亚稀褶红菇食源性疾病ppt课件食源性疾病食源性疾病食源性疾病概念食源性疾病是指凡是通过食品摄入到人体内的有毒有害物质所引起的中毒性或感染性疾病，统称食源性疾病。

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内容提示：食源性疾病( Foodborne Disease) •定义：通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病. 食物是传播媒介病原物免费在线预览全文第十一章食源性疾病及其预防；内容；第一节食源性疾病；食源性疾病概述；一)食源性疾病的定义；三个基本要素食物：传播媒介。致病因子：生物性

食源性疾病课件食源性疾病食源性疾病(foodbornedisease)通过食物进入人体内的，由各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。范围食物中毒食源性肠道传染病食源性寄生虫病食性疾病三、其它：由食物中有害污染物引起以慢性毒害为主要特征的疾病食源性疾病(Foodbornedisease)范畴食源性疾病(Foodbornedisease)背景及意义上海市1988年春

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