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大白菜烧牛肉丸 |
牛肉丸烧土豆,牛肉丸土豆怎么做好吃
\ _ / 撒尿牛丸烧土豆的做法丸子解不解冻都可以。土豆洗净刨皮滚刀切,不冲水。大蒜叶切段。锅里适量油烧热,中火,放入牛丸来回晃动锅子使之表面煎黄。偷懒的话这一步可省。牛丸捞出1、土豆去皮后切成小块,牛肉丸对半切开即可。小米辣切成圈,蒜切成片。2、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、白糖、淀粉、豆瓣酱和半碗清水,搅拌均匀即可。3、起锅烧油,油热后放入土豆块
步骤一:制作牛肉丸。将新鲜的牛肉剁成肉末,然后加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。然后将腌制好的牛肉末搓成丸子,放入沸水中煮熟。步骤二:可以。牛肉丸做出来会比猪肉丸更Q,会劲道。鱼肉鸡胸肉比猪肉肉质更松散,可以再加一个鸡蛋清+少许猪肥膘进去增加弹性和口感。2 没有木薯淀粉,可以换成玉米/土豆/红薯淀粉吗?木薯
牛肉丸,西安肉丸胡辣汤中牛肉丸与传统炸煮丸子有所不同,牛肉剁碎,加入葱姜碎末,抓拌均匀,加适量胡椒粉花椒粉和盐搅打上劲,再加入一半肉量的土豆淀粉,搅打摔上劲,揉成小拇指肚大小做法步骤1、土豆切块2、青椒切块3、洋葱切块4、胡萝卜切片5、锅内少许油、加入蔬菜炒熟6、倒入牛肉丸翻炒均匀即可。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果
>^< 步骤8步骤9:全部挤好,全程小火,不需要烧开水煮,小火煮至丸子浮在水上,再煮2到3分钟。步骤10:捞出放入冰水中降温,取一部分牛肉丸做茄汁土豆牛肉丸浓汤,其它的可以真空冷冻随吃随拿。简单又快手的土豆烧牛肉丸,牛肉丸焦香脆嫩,土豆软糯入味~食材:土豆2个,牛肉丸200克做法:1️
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标签: 牛肉丸土豆怎么做好吃
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