白切肉的制作方法和配料,重庆白切肉的正宗做法窍门

白切五花肉的正宗做法 2023-08-27 17:22 322 墨鱼

白切五花肉的正宗做法

白切肉的制作方法和配料,重庆白切肉的正宗做法窍门

白切肉7.9分98人做过难厨具、牙签、筷子配方4种材料猪肉300克盐适量生抽15克白醋4克做法11个步骤步骤1. 点击图片进入烹饪模式清水洗干净步骤2. 放锅里煮开步骤3. 关火白切肉的做法步骤1 整块瘦肉放入碗中，加料酒、姜片、葱白、盐和胡椒粉少许，腌制十分钟左右步骤2 把腌制的瘦肉放开水里煮熟，可以把刚刚腌制用的料也加进去煮，再放点八角会更香哦步骤3 把煮好的

?ω? 方法/步骤1 在锅内放入姜片、葱、花椒、黄酒，倒入可以没过肉的水烧开。2 然后放入猪腿肉，煮40分钟左右，等到用筷子可以很轻松的戳进肉里，基本上就煮好了主料：五花肉(五花肉是做白切肉的最佳选择，没有之一。可能有朋友只接受精肉，但我发现精肉做出来的白切肉口感还是差了那么一丢丢。配料：老姜片、蒜末调料准备盐、糖、料酒、鲜酱

白切肉的制作材料：主料：猪肉(后臀尖)2500克调料：虾酱150克白切肉的特色：此菜肉质细嫩，肉香诱人，肥而不腻，蘸虾子酱油佐食，鲜美绝伦白切肉的做法：1. 猪后臀尖去皮、洗净2. 洗净的猪肉放入冷水锅里，超简单白切肉的做法步骤点击查看大图1.选一条肥瘦相间的五花肉，洗净后用盐搓抹全身，腌半个小时，然后洗去盐水，放电饭煲跟米饭一起煮，饭煮好肉就好了，拿出来用

超简单白切肉很简单的硬菜，谁做谁会。原料：五花肉、盐、酱油、醋、大蒜。做法步骤：第1步、选一条肥瘦相间的五花肉，洗净后用盐搓抹全身，腌半个小时，然后洗去盐水，放电饭煲跟煮肉的时候准备蘸汁酱油、醋、糖、大蒜(切碎末)搅拌均匀，然后滴几滴麻油，撒上葱，搅拌均匀即可肉煮好后，切片，蘸食小贴士1.肉切烂了=.=,一是肉炖的比较酥软，二是因为卖肉的没按

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