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炸牛肉丸子不硬的做法 |
炸羊肉丸子做法视频,炸羊肉的做法
(*?↓˙*) 【下厨房】羊肉丸子栏目为您推荐羊肉丸子做法大全,羊肉丸子怎么做好吃技巧分享,羊肉丸子最正宗的做法和羊肉丸子家常做法推荐,更多羊肉丸子的简单做法就来下厨房。炸羊肉丸子的做法步骤1 羊肉一斤,提前泡出血水去腥去羊膻味,切块备用步骤2 搅肉机打成肉馅,不需要太细步骤3 肉馅中加盐,白胡椒粉,鸡精,姜粉,十三香,蚝油,生抽,玉米淀粉,鸡蛋,朝着一个方向搅拌
炸羊肉丸子一般是我们家过年必做的,因为我是回族所以给大家推荐一下这道年味—炸羊肉丸子!By 萌妈小鱼儿用料羊肉馅750克干馒头1个葱2根姜1块鸡蛋1个面包糠3勺淀粉2勺生抽当油温大约60度左右时就可以放入丸子,炸上一段时间就可出锅食用了
1 食材准备2 先把羊肉泡水两个小时。中途换几次水,把羊肉里的血水泡出来3 放绞肉机里打成肉馅,喜欢肉感多的不用打太碎(绞肉前可以先行剔除羊肉上的筋膜,使口感更好)4 肉馅中炸羊肉丸子的做法步骤1 选择鲜羊肉,先把羊肉泡水两个小时,中途换水,为了把羊肉里的血水泡出来!步骤2 放绞肉机里打成肉馅,喜欢肉感多的不用打太碎!步骤3 把葱、姜、鸡蛋、淀粉所有调味料全部加
˙▽˙ 炸羊肉丸子的做法步骤步骤1 选择鲜羊肉,先把羊肉泡水两个小时,中途换水,为了把羊肉里的血水泡出来!步骤2 放绞肉机里打成肉馅,喜欢肉感多的不用打太碎!步骤3 把葱、姜、鸡蛋、淀粉炸羊肉丸子的做法1.买来的淀粉是成小碎块的,应该用30度左右的温水泡开,放置一段等待食用。2.因为没有大葱,所以我用小葱代替,小葱切碎,姜切丝。3.把肉和葱姜混在一起剁碎。4.剁
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