肉丝蒜苔,蒜苔炒肉丝怎么做才好吃

蒜苔怎么炒 2024-01-07 22:15 285 墨鱼

蒜苔怎么炒

肉丝蒜苔,蒜苔炒肉丝怎么做才好吃

1.五花肉切薄片，青椒切丝，姜蒜切末，蒜苔切段。2.锅中烧热油，放五花肉煸炒，煸炒至五花肉出油后放姜末。3.随后放入豆瓣酱，拌炒均匀，放入蒜苔和青椒同炒。4.炒至断生后放入蒜末，出第1步、蒜苔洗干净切寸段。第2步、滑过油的肉丝（肉丝内放盐、胡椒粉、水淀粉、一个蛋清、料酒抓拌均匀，在见成热的油锅中滑过控油）。第3步、炒锅上火加水烧开，放盐、油，下入蒜

炒锅里边下油，油温7成热，下入肉丝翻炒，肉丝变色之后倒入蒜苔，继续翻炒3分钟左右，因为这个时候蒜苔做法1.将肉洗干净，切成细丝，和水淀粉、盐搅拌均匀。2.蒜苔摘去老茎，洗净，切成3厘米长的段。3.将油烧至7成热，加干花椒爆香。4.放入肉丝煸炒变色，捞出备用。5.锅内放少许油，倒入

∩＾∩ 原料：蒜苔、肉丝、姜丝、红薯粉、盐、油。做法步骤：第1步、油热以后，放入肉丝翻炒。第2步、把肉滑炒开。第3步、蒜苔倒入锅中。第4步、起锅前放入红薯粉调成的浆。第5步、调入盐食材准备：蒜苔，肉丝，蒜沫，小米椒️做法😊 1️⃣猪肉切成丝，放一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，一勺油抓匀2️⃣蒜苔切成段，水开放入蒜苔下锅焯水一分钟，捞出3️⃣另起锅放

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