新人去做酒吧服务员应怎么做
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各种酒杯的名称图解 |
酒吧杯具图片与简介,酒吧杯具消毒方法
酒吧常用杯具一口杯(烈酒杯):用于杰可丹尼。子弹杯:用于芝华士12年。白兰地杯:用白兰地酒。威士忌古典杯:用于威士忌、金酒、朗姆酒、伏特加、特吉拉。鸡尾酒杯、力乔杯:用调酒师用的杯具器皿:1.量杯(Jigger) 量杯是调制鸡尾酒和其他混合饮料时,用来量取各种液体的标准容量杯。它有两种式样:第一种是两头呈漏斗形的不锈钢量杯,一头大,另一头小。最常用
因为容量大,高球杯比较常出现在餐酒馆或适合慢饮的酒吧。4.郁金香杯(Tulip Shaped Glass)知名度很高的专业闻香杯,又称雪莉酒杯。像郁金香一般向上收紧的杯口,使香气更集中,高1、冰箱(雪柜、冰柜):是酒吧中用于冷冻酒水饮料,保存适量酒品和其他调酒用品的设备,大小型号可根据酒吧规模、环境等条件选用.柜内温度要求保持在4”-8C.冰箱内部分层.分隔以便存放不
˙﹏˙ 生活中总是知道喝不同的酒需要用不同的酒杯,其实细说每一种酒杯,都是有许多不同的细小分类的,酒吧作为一个人们日常用来放松专门喝酒的地方,其不同酒杯的种类更是不胜枚举,今天小编就[二R]古典鸡尾酒杯容量:180 mL-300 mL 适用鸡尾酒:古典鸡尾酒、金汤力、螺丝刀、白俄罗斯和自由古巴等。古典鸡尾酒杯又称平底杯、宽口矮脚杯,也是经典的杯型,在酒吧中非常常见。
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标签: 酒吧杯具消毒方法
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