食材_酸菜窍门,酸菜怎么做才能更酸

酸菜怎么做好吃 2023-09-29 15:02 899 墨鱼

酸菜怎么做好吃

食材_酸菜窍门,酸菜怎么做才能更酸

窍门一：酸菜需要晾，酸菜是用大白菜做的，大白菜水分多，如果去晾干一下，腌出来的水分少，口感好。晾也并不是说就在阴凉的地方吹个几天，可以在阳光不强的时候拿出来晒一下，水分干的快，所需食材：大白菜1颗、泡菜盐适量。1、白菜去掉外表干枯或者不好的叶子，用刀将根部切掉，将白菜对半切

食材明细主料苦菜适量辅料姜适量配料红糖适量辣椒面适量花椒面适量盐适量微辣口味腌工艺一小时耗时普通难度酸菜的做法步骤1新鲜的苦菜买回【腌酸菜】食材：白菜、食盐、水。做法步骤：1、新鲜的白菜买回来之后，放到阳台晒两天，去掉外面的老叶，把白菜的根部切掉不要。大白菜可以切成两半，小白菜不用切。白菜处理好之后，

酸菜肉末拌拉条子花事了的花独家酸菜五花肉_蒍鉨变乖々独家酸菜肉沫汤面_蒍鉨变乖々独家番茄酸菜牛肉面_蒍鉨变乖々独家酸菜牛肉面_蒍鉨变乖々青椒炒肥肠食材准备：豆腐一块，酸菜，西红柿两个，青椒一个，红小米椒适量，大蒜，姜片，大葱白，生抽，老抽少许，白糖，鸡精，食盐，食用油第一步：一块老豆腐改刀切成小块，而后开水下锅焯水去除豆腥味，捞

我们在腌酸菜时，可以选择放入少量的食盐，这样可以加快白菜的出水速度，但食盐用量的多少，与酸菜的腌制时间没有任何关系，不是加入的食盐多就会缩短腌制时间，加入食盐的最主要作用，就【腌酸菜】【原材料】娃娃菜、食盐。【制作步骤】腌酸菜1:首先准备几棵娃娃菜，第一次的时候，可以先准备2棵，把娃娃菜对半切开作为备用，在锅里倒上水，等水开了之后，把娃娃菜放

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