酸菜怎么做才好吃又简单,酸菜适合炒什么一起吃

酸菜的简单做法 2023-12-28 14:52 254 墨鱼

酸菜的简单做法

酸菜怎么做才好吃又简单,酸菜适合炒什么一起吃

一大盆猪肉炖酸菜端上桌，用筷子夹起酸菜、肉伴着粉条，一起送入嘴里，粉条滑溜，肉的软烂，酸菜的爽那今天的这个方法就更加适合你了，只要准备几个玻璃罐就能做，比例也很简单，以晾晒过的长梗白菜为准，一斤菜配32g盐，这种比例腌出来的酸菜不会特别咸，但也能长时间保存，了解了2种原材

1、首先我们要准备两斤的萝卜菜，采用萝卜菜去腌制出来的酸菜，不管你怎么做，口感都是非常脆爽的。2、买回来的萝卜菜，我们要给它放到太阳底下，晾晒半天左右的时间，确保其表面的水分一：酸菜白肉1、酸菜冲洗干净，切成细丝2、煮好的白肉切成大薄片3、锅中放少许底油，放入葱段、姜片、干辣椒爆香4、爆香葱姜、干辣椒后，放入切好的酸菜丝煸炒

芥菜酸菜怎么做简单又好吃？怎样腌制芥菜酸菜2.晚上用电饭煲烧了水，量够浸着菜就好，水温60度左右就关电。中途翻一下菜，洒下盐。我放的三小勺子盐，可以少放的，草鱼1条、酸菜酱90克、开水900克、盐适量、厨老倌超级调味粉2克、白胡椒粉6克、嫩点儿10克、酸菜200克、料酒20克、葱花适量

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