冬阴在泰文里是酸辣的意思,功是虾的意思。冬阴功汤翻译过来就是酸辣虾汤。酸辣是传统冬阴功汤的主要特点,位于徐汇滨江保利时光里的艺术画廊餐厅萍河福舍,却让这道菜有了黄浦江的...
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冬阴功汤不够浓的原因 |
冬阴功汤为什么是苦的,冬阴功姜味太重
总的来说,冬阴功汤难喝的原因主要源于:个人口味、酸辣度过高、不会熬制汤以及质量不佳。不过,我们可以通过适当的增减口感、轻度变化来制作出更接近自己口味的是否所用食材不新鲜新鲜的?配料也很重要。如果是直接买的配料包那可能是配料包的问题,不过不是就看看做法是不是对的。或者配料的比例也要看看。希望回答对你有帮
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。青柠檬不要整只放进去,因为青柠皮是苦的,会影响汤的口感。
∩ω∩ 按照小红书的教程买了配料,做好后挺好喝的,只是后面汤越来越苦,是啥原因呢?是柠檬不能直接放进去吗?#冬阴功发布于2021-09-04 说点什么1 分享不同人对冬阴功汤的接受程度也不同。有些人可能对某些成分过敏,导致不喜欢它的味道。而有些人则可能因为口味偏好的不同,对冬阴功汤的味道有不同的评价。总的来说,冬阴功汤的味道是
+﹏+ 苦味肯定是柠檬汁的原因啦,我之前做过的也有点苦,要用青柠檬赞回应吹吹泡2014-01-20 15:42:07 谢谢: # 最后放柠檬汁就不会苦了,或者你香料放太多也会苦赞回应你的回应回这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。18世纪泰国
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标签: 冬阴功姜味太重
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