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医疗高风险区域包括哪些 |
高风险食品包括什么,什么是高风险
∪ω∪ 高风险食品是指( )的食品,餐饮食品大部分均属之。A. 富含蛋白质B. 水分含量高C. 常温存放易腐败变质相关知识点:试题来源:解析(A)富含蛋白质(B)水分含量高(C)常温存高风险食品品种是综合考虑我国居民膳食结构、消费人群和消费模式、食品特性和加工工艺、既往监管情况、健康危害程度
●裱花蛋糕此类食品含有奶油、果酱、水果等食材,水分、糖分、脂肪含量较高,属于高热量食品。另外,如果在操作过程中收到污染或储存不当,易滋生细菌引起腐败变质,食用易引发肠胃什么是高风险食物?高风险食物有哪些?作者:佚名来源:发布时间:2021-07-24 22:42:29 浏览次数:71 次【字体:小大】终审:甘肃省科协信息中心采编部【打印正文】上一条:去市场买
高风险食品生产经营包括:专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品生产企业;乳制品、肉制品、酒类、冷冻饮品生产企业等;保健食品的生产企业。大规模或者为大量消费者其中,国家质检总局称,将对食品按照风险程度实行分类管理,特别要强化对高风险食品的监管。乳制品、肉制品、酱腌菜、食醋、饮料等5类产品被列为高风险食品。据国家质检总局有关
其中,“高风险”食品包括肉类加工制品、乳制品、食品添加剂、婴幼儿食品、白酒5类食品。在每一个风险等级中,根据企业环境、原辅材料控制和产品检验能力等情况,质量安全等级百度试题题目餐饮服务中食品安全高风险的食品包括() A.凉菜、生食水产品B.含食品添加剂的食品C.裱花蛋糕D.外送散装熟食相关知识点:试题来源:解析A,B,C,D 反馈收藏
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