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羊肉丸子汤 |
羊肉丸子萝卜汤清炖,正宗羊肉丸子
尹记的豆角、红焖肉、羊肉丸子萝卜汤它就是有这种魅力!解馋!地址:花园街120-6号(近燎原街)营业时间:9:00 - 16:00 大伟草帽饼大伟草帽饼,是一家打着“草帽饼”名号做东北菜的羊肉丸子萝卜粉丝汤材料材料:羊肉200克、东北大红萝卜1/4个、鸡蛋1个、葱、姜末适量、料酒、生抽、胡椒粉、盐适量做法1、羊肉剁成泥,liuxue86加葱、姜
冬天到了,总是会让人想喝一点热汤。今天这个羊肉丸子萝卜汤暖心又暖胃,喝完感觉都不怕冷了. 食材(两餐份):羊肉糜400g、白萝卜半根、大葱小葱姜适量、鸡蛋(蛋清)一个⭐️如果不想将盐,葱姜末,花椒水和一个鸡蛋加入羊肉馅中搅拌均匀步骤4 将萝卜切块放入砂锅中煮10分钟步骤5 用小勺将羊肉馅拨入锅中,丸子浮起在水面即可出锅步骤6 撒入少量香葱,香菜和
╯ω╰ 羊肉丸子萝卜汤的做法步骤1 半个白萝卜切成丝备用。步骤2 一块羊肉清洗干净切块,要选略瘦一点的羊肉。步骤3 一块生姜清洗干净。步骤4 将羊肉,生姜放入绞肉机中打成馅,加入胡椒粉,食盐,蚝油,生第10步、待全部的肉丸入汤后,转大火,使汤沸腾冒小泡,将表面的浮沫撇掉;煮至全部丸子浮出水面。第11步、尝尝汤的咸淡,撒适量盐,香菜段入锅;可端锅上桌,亦可盛入汤盆中。第12
15 水开后,倒入萝卜丝。16 大火煮沸,等萝卜丝煮至透明,转小火。17 等水面不再冒大泡时,倒入羊肉丸。
沸腾的水容易把丸子冲散,所以这一步要小火,丸子轻轻放入。18 煮至丸子定1自己剁的羊肉馅,加葱姜末,盐,蛋清,生抽,老抽,胡椒粉,鸡精,耗油,香油,拌匀。2带一次性手套摔打半个小时。3做好丸子放在盘子里备用。4切好的萝卜。5起锅烧油下入葱姜炒香下入萝
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标签: 正宗羊肉丸子
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