凉拌牛舌头的做法大全,花椒牛舌的做法

牛舌拌黄瓜图片 2023-09-25 13:27 716 墨鱼

牛舌拌黄瓜图片

凉拌牛舌头的做法大全,花椒牛舌的做法

做法：

●﹏● 1.先用开水煮熟，然后去舌苔，剥皮；

2.放花椒、肉桂、香叶、茴香、辣椒、八角，放水开始卤～用电饭煲卤比较软哦！（大概卤25分钟）

3.准备青辣椒，把牛舌切片；

4.放1.牛舌洗净，‼️加水漫过食材，放一勺盐，花椒，香叶，八角，干辣椒滚水煮半小时分钟，关火泡十分钟，捞出切片备用2.姜蒜小米辣，小葱香菜切碎，洋葱切块备用3.佐料中放入‼️一勺酱油，一

凉拌麻辣牛舌的做法步骤1 先将牛舌放入锅中加水没过牛舌煮5～10分钟，然后用刀将牛舌上的白色倒刺及白色膜刮除，洗净备用。步骤2 准备好花生碎，生抽，鸡精，香油，小米椒'香菜，料酒，香醋，大蒜，大料。1、红扒牛舌的做法。牛舌500克，辅料：油菜心100克。调料：盐4克，胡椒粉1克，醋5克，白砂糖10克，番茄酱40克，淀粉(豌豆)8克，花生油100克。牛舌(熟牛舌)改刀为0.5*4厘

1、酱爆牛舌材料牛舌1/2条，小黄瓜1条，红辣椒1条，蒜头3粒，甜面酱2茶匙，酱油1茶匙，糖1/2茶匙，酒少许做法1.将牛舌放入锅中，加入淹过食材表面的水，以小火煮1小时捞做法步骤：第1步、把牛舌头在锅里煮10多分钟，把上面那个白的刮掉；在放卤锅里煮熟第2步、准备把舌头切薄片，黄瓜也切片第3步、切好的舌头摆成这个样子，是不是挺好看第4步、海椒酱，

详情请查看视频回答凉拌牛肉食材：牛腱子肉1000克卤牛肉的大料：花椒粒3克/ 桂皮3克/ 橙皮少许/八角2个/ 姜一

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标签：花椒牛舌的做法