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酸汤肥牛—海底捞配料简易版1、准备一包酸汤肥牛调味料,x宝有卖,10块左右一包吧。2、金针菇去根部,用手撕开,清洗干净沥干水待用。3、豆芽清洗干净,有时间的话可以把根部摘掉。我海底捞版【酸汤肥牛】的做法步骤第1步. 这道菜所需材料全家福。第2步. 金针菇切根部洗净,豆干切条,青红尖椒切圈备用。第3步. 金针菇、蔬菜焯水捞出。第4步. 倒油,炒香葱末,放酸汤底料略炒加清
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2️⃣锅加热倒油,炒香蒜末,放入番茄炒出汁水,加入一包南山婆西红柿酸汤➕生抽➕蚝油➕盐➕水煮开
o(?""?o 3️⃣放入金针菇煮2分钟➕肥牛煮1分钟,撒胡椒粉、葱花即可
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