纳豆是中国的还是日本的,中国纳豆和日本纳豆有区别吗

六种人不宜吃纳豆 2023-08-29 09:59 145 墨鱼

六种人不宜吃纳豆

纳豆是中国的还是日本的,中国纳豆和日本纳豆有区别吗

纳豆是日本发明的，但始于中国的豆豉，豆豉从秦汉以来就有了，后来在奈良、平安时代由禅僧传入日本，他们把豆豉放入瓮或桶中贮藏，先开始称其为“唐纳豆”或“咸纳豆”，后来寺庙僧人根一种说法认为纳豆最早源于中国的秦汉时期，在唐朝由著名的鉴真和尚东渡，然后传入日本，先在寺庙僧侣中传播，并且逐渐发扬光大，陆续僧侣、日本皇亲国戚、武士和平民们的国民食物。迄今为

1、纳豆中国人为什么不吃

?▽? 纳豆起源于中国秦汉时期，到了日本的奈良时代（公元710年左右）由禅僧带入日本，起初称纳豆为“豉”。由于豉经常是纳豆可以说是日本的国民美食了，在日剧或者日本的美食相关的文章、视频中你经常会看到纳豆的身影。这种起源于中国古代的发酵类食品，却极少出现在现代中国的餐桌上。只要吃过的人，

2、中国人为什么不推广纳豆

纳豆的祖先是我们中国人至秦汉以来开始制作，以黄豆通过纳豆菌发酵而成豆制品，到了唐朝时期，日本开始全面取法大唐。很多唐朝发达文化与先进技术涌入日本这一时代还有一个日本人被盐辛纳豆于奈良时代(710—794)从我国传入日本，在平安时代称为“纳豆”，后来称“盐辛纳豆”，也称“寺纳豆”或“唐纳豆”，静冈县滨松产的盐辛纳豆称为“滨纳豆”。盐辛纳豆。via:http