过年必吃的10个菜图片,中国年夜饭必有的菜有哪些

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6.然后下入猪蹄，加入一罐啤酒去腥增香，再加入适量的食盐，半勺生抽，加入少许老抽调色，盖上锅盖改中小火炖一个半小时，炖好以后关火，继续焖30分钟，就可以上桌开吃了。好了，今天的10道没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。过年必做的10道家常年夜菜，荤素搭配营养高，好看好吃年味足，快快收藏吧！酸辣柠檬手撕鸡食材：鸡腿、香菜、柠檬、葱

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(ˉ▽ˉ；) 羊肉汤（喜气洋洋）团圆夜吃上团圆饭，自然是喜气洋洋，而羊肉汤就是最好的收尾菜，冬天喝上羊肉汤，浑身暖洋洋，守夜也不怕冷了。以上这十道过年必备吉祥菜，荤素搭配、颜色鲜艳，1、先来和面，300克面粉，3克酵母，30克白糖，150毫升清水，把这个面团基本的揉成形后先醒10分钟，10分钟后再来揉就很容易揉光滑了，这个是因为面粉和水得到了充分的混合，这时候揉面就会变得简单多了；2

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⊙＾⊙ 我这里整理的10道家常菜，好做好吃，喜欢的可以参考。按照咱们中国的老传统，年夜饭的菜品不嫌多，剩下的都是年年有余。除夕年夜饭，和家人一起把喜欢的饭菜端上桌吧，欢欢喜喜迎新5.胡萝卜炒软之后下入黄瓜丁，翻炒至黄瓜丁也断生，不是很脆爽的口感。因为玉米是软嫩的，配菜如果很硬会影响整道菜的口感。6.最后放入熟的松仁，松仁要去皮。如果是生的松仁，要提

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食材：小鲍鱼6个，香菇十几个，油菜适量调料：盐，植物油，生抽。老抽，料酒，蚝油，葱姜，淀粉制作步骤：1、小鲍鱼去掉外壳、不能食用部分清洗干净，在表面打上花刀。2、第一道：蒸蒸日上（梅菜扣肉）是一道蒸着吃的硬菜，是我家每年年夜饭的保留菜品，肥而不腻，香气扑鼻，入口即化。妈妈早两天，就做好了，蒸得油光发亮，特别诱人。第二道：牛气冲天