宁波白切肉的做法大全,白切肉的家常做法

宁波白切肉的做法大全,白切肉的家常做法

8、将调好的酱汁浇在肉片上即可。白切肉的常见做法白切肉做法一1、肋条肉用盐均匀抹匀，腌制30分钟左右。2、腌好后用水清洗，放电饭锅。3、跟大米饭一起煮熟【下厨房】白切肉栏目为您推荐白切肉做法大全，白切肉怎么做好吃技巧分享，白切肉最正宗的做法和白切肉家常做法推荐，更多白切肉的简单做法就来下厨房。

＞▂＜ 最佳答案白切肉宁波白切肉的正宗做法，解答主料：五花肉。辅料：八角、香叶、香菜、大蒜、大葱、生姜、红枣、白芝麻。调料：食盐、芝麻油、生抽、老抽。【制作方法】第一步、白切肉好白切肉的做法准备一锅水，放老酒、花椒、葱、生姜，大火煮开放入猪肉，用中火煮，煮40分钟-1小时左右吧(根据自家的锅啊火啊灵活调整),中途用筷子戳，戳进去感觉肉

白切肉的做法：1. 猪后臀尖去皮、洗净2. 洗净的猪肉放入冷水锅里，用旺火煮开，撇去浮沫3. 再放上竹屉，再用重物压住，使肉块不能浮起，加盖，用小火焖煮约1 小时，至猪肉断生，即可捞出4. 然后，肥膘面朝上白切肉的做法步骤点击查看大图1.准备一块猪肉，夹精夹肥的最好，还有葱、姜。点击查看大图2.肉先放水入汆一下，把水去掉。点击查看大图3.再往锅里加水，再放入葱、姜，大水烧开后，用小火慢慢煮一

白切肉的做法准备一锅水，放老酒、花椒、葱、生姜，大火煮开放入猪肉，用中火煮，煮40分钟-1小时左右吧(根据自家的锅啊火啊灵活调整),中途用筷子戳，戳进去感觉肉酥了就可以了煮肉的两种肉做法完全不一样，鸡沸水下锅煮5分钟，然后关火，靠热水慢慢浸熟，40分钟后捞出过冰水使鸡皮收紧，再斩开。五花肉冷水下锅，烧开后小火煮1小时，捞出切开即可。汤汁都是一样的配方：水