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宁波白切肉的做法大全 |
白切肉简单做法,白斩肉的家常普通做法
白切肉的做法一材料主料:猪肉(后臀尖)(2500克) 调料:虾酱(150克) 配料:葱段、花椒、八角、辣椒粉、冰水、水盐、胡椒、鸡精、料酒、麻油。制作工艺1. 猪后臀尖去皮、洗净;菜系及功效:沪菜营养不良食谱工艺:煮白切肉的制作材料:主料:猪肉(后臀尖)2500克调料:虾酱150克白切肉的特色:此菜肉质细嫩,肉香诱人,肥而不腻,蘸虾子酱油佐食,鲜美绝伦。白切肉的做法:1. 猪后臀
简单难度白切肉的做法步骤1准备一块猪肉,夹精夹肥的最好,还有葱、姜。2肉先放水入汆一下,把水去掉。3再往锅里加水,再放入葱、姜,大水烧开后,用小火慢慢煮一个小时。4煮好后,1.选一条肥瘦相间的五花肉,洗净后用盐搓抹全身,腌半个小时,然后洗去盐水,放电饭煲跟米饭一起煮,饭煮好肉就好了,拿出来用小刀切成薄片。点击查看大图2.酱油:醋=1:1调好,加大蒜末。
白切肉的正宗做法一:材料:猪蹄肉,姜,葱,盐,蒜泥,葱段,芫西,红椒,上汤,酒,生抽,老抽,镇江醋,麻油,胡椒粉做法1.猪蹄肉去骨,放入用姜,葱,盐用煮滚的水锅,再用小火泡1 个半白切肉的做法步骤1 整块瘦肉放入碗中,加料酒、姜片、葱白、盐和胡椒粉少许,腌制十分钟左右步骤2 把腌制的瘦肉放开水里煮熟,可以把刚刚腌制用的料也加进去煮,再放点八角会更香哦步骤3
【下厨房】白切肉栏目为您推荐白切肉做法大全,白切肉怎么做好吃技巧分享,白切肉最正宗的做法和白切肉家常做法推荐,更多白切肉的简单做法就来下厨房。小编接下来给大家详细介绍一些做法。【白切肉】材料:五花肉、葱姜蒜、白芝麻、红枣、香菜。香料:八角、香叶。调料:辣椒粉、香醋、食盐、生抽、老抽、芝麻油。【制作方法】①选
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标签: 白斩肉的家常普通做法
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