重庆鱼火锅做法及配料,火锅鱼的制作方法和配料

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火锅鱼取材于子鲜鱼，采集民间食疗配方，醇香厚道，辣感柔和，男女老少四季皆宜，具有开胃健脾，益智养颜，强身健体之功效，绿色环保。火锅鱼底料炒制（5 份量）原料：菜子油2500 克，牛油豆果美食重庆火锅鱼栏目为您推荐重庆火锅鱼做法大全，重庆火锅鱼怎么做好吃技巧分享，重庆火锅鱼最正宗的做法和重庆火锅鱼家常做法推荐，更多重庆火锅鱼的简单做法就来豆果美食。

∩▂∩ 、取大沙锅置火锅桌中央，加入川盐、葱白节、番茄片、高汤、生姜片、红枣、莲子、鸡精，点火烧沸，配上蒜泥油碟和备好的原料上桌，即可煮烫食用。特点：汤纯回甜，细嫩可口，有补气血，益心肾之效。重庆重庆火锅鱼的做法步骤步骤1 将鱼用清水冲洗干净备用步骤2 葱姜切块，将鱼中加入红薯粉，料酒，胡椒粉，盐，姜，葱，鸡精拌匀步骤3 锅中倒入油烧热后加入泡菜，泡姜，泡海椒，老姜，葱，蒜🧄不

原料：2到3斤的草鱼(其他鱼也可以的，比如白鲢等)、半斤芹菜、一块豆腐、香水鱼调料(超时有的卖，比如南山香水鱼调料)、鸡蛋一个、八角一粒、蒜若干、姜一块、大葱一根、味精盐豆果美食重庆美蛙鱼头火锅栏目为您推荐重庆美蛙鱼头火锅做法大全，重庆美蛙鱼头火锅怎么做好吃技巧分享，重庆美蛙鱼头火锅最正宗的做法和重庆美蛙鱼头火锅家常做法推荐，更多重