中国十大地方特色菜,中国各省的特色菜

中国十大地方特色菜,中国各省的特色菜

?０? 01北京十大经典名菜一品豆腐、东来顺涮羊肉、北京葱烧海参、北京烤肉、炸烹虾段、三不粘、红烧牛尾、砂锅白肉、北京烤鸭、黄焖鱼肚烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外，菊花鱼生也更具是代表性风格。还有顺德大良镇的双皮奶、陈村的鱼饼……15.延吉：狗肉火锅到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可

ˋ﹏ˊ 汤圆是宁波的一大特色，也是中国的传统小吃之一。汤圆起源于宋朝时期，它是将黑芝麻、白砂糖、猪油脂做成馅料，外面再用糯米粉搓成了球，吃起来香甜可口、别具风味。7.上海糯米团糯米中国十大名菜，中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。

(^人^) 中国最有特色的十大地方美食1、北京：烤鸭烤鸭是享誉世界的北京著名菜式，bai]用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下第一美味”，也是湖南菜又叫湘菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多，品味上

相传，飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍，世上罕见，其肉细嫩，味鲜美，作为中国十大名菜之一，早在14世纪就闻名于世。5、无为熏鸭无为熏鸭是沿江菜最具代1、卤煮火烧北京北京人喜欢吃内脏，卤煮火烧就是将内脏制作的最高级的菜式，火烧作为主食，配合内脏的味道还要豆腐等材料，口感以及味道，营养，复杂程度都是最棒的。2、羊肉泡

闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。闽菜发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。狭义闽菜指以福2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“腊味合蒸“被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。腊味合蒸8、辣子鸡辣子鸡是中国四川、重庆、贵州、湖南、江西等地的一道特色名菜，属于川菜