蒸大米的比例,蒸米和水的比例是1:2

蒸大米的水和米的比例是多少 2023-11-14 21:16 149 墨鱼

蒸大米的水和米的比例是多少

蒸大米的比例,蒸米和水的比例是1:2

蒸米饭，水米比例1:2还是1:3，大厨：都不对，南方和北方大米不同蒸米饭，水米比例1:2还是1:3，大厨：都不对，南方和北方大米不同！小时候我们上地理课就知道：南水稻北小麦。说的蒸米饭水和米的比例一般煮米饭时水和米的比例在1:1.2 煮出来的米饭最适合一大家子人食用加水太多，米饭过于烂软，没有口感水太少的话，蒸出的米饭会太硬，还有可能夹生测量蒸米

大米和水的比例为1：1.2—1：1.5之间，按照这个比例来煮米饭或者是蒸米饭，口感非常不错，如果喜欢吃硬一些的米饭，也可以适当地减少水的用量，当然，如果是老年人，想吃比较软一些1 一般蒸米饭水和米的比例可以控制在1.2:1。但是如果喜欢吃软糯的米饭，可以适量多加点水。煮米饭的时候可以利用电饭煲内胆的刻度线，或者把水位控制在手指头的第一个关节。蒸煮短

蒸米饭水和米的比例是2：1。举个例子也就是两碗水加一碗米。现在蒸米饭的方式也比较多，有的是用用电饭锅煮饭时，米与水的比例为1:2正合适。一般一碗米，两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬，蒸米饭的时候把米掏好了放上水，再往水里放上一点色拉油，这样口味

╯﹏╰ 如果是蒸白米饭，米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。如果是大米里面加在蒸长粒米饭时，一般来说，米的体积和水的体积比例为1:1.5左右比较合适。也就是说，如果你用1杯米，那么就需要加入1.5杯水。糙米：糙米是一种营养丰富的米种，它含有更多的膳食纤

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