隔水蒸米饭水和米的比例,水蒸饭怎么做蒸几分钟

电饭锅隔水蒸饭的做法及步骤 2023-11-24 12:35 988 墨鱼

电饭锅隔水蒸饭的做法及步骤

隔水蒸米饭水和米的比例,水蒸饭怎么做蒸几分钟

隔水蒸米饭诀窍主要是把握好水和米的比例，火候，还有蒸米饭的时间。首先洗米，一般是洗两次，然后在米碗中加入米的1.5倍水，将其放入蒸锅中，等大火烧开后转中火，隔水蒸约20分钟就可关火在做的大米饭的时候，一般情况下米和水的比例应该是1:1.2。那么，怎么测量水的量是否真的合适呢？一个非常简单的方法就是，将人们的食指放入米水里面，如果锅中的米到达人们食指的第一

隔水蒸米饭水和米的比例和时间

在电饭煲温度到达103℃后，电饭煲自动断开加热电路，不再加热，此时代表锅里的水被大米充分吸收，米饭也隔水蒸米饭的水量要比普通蒸米饭多一些。一般来说，将米和水的比例控制在1:1.5左右。如果喜欢米饭更加松软，可以适当增加水的量。5. 烧开水将水倒入锅中，加热至沸腾。如果使

隔水蒸米饭水和米的比例和时间是多少

隔水蒸米饭多长时间隔水蒸米饭水和米的比例一般情况下蒸大米饭中，米和水的比例为1:1.2.这个比例蒸出来的大米饭质地比较适中，若水多放一些的话，米饭会比较软，若水放得比较少时，则米②把米倒入放有纱布的盆里，放在电饭煲中，按煲汤键，隔水把糯米蒸熟(米里不加水，记住是隔水煮哦，可以煮得久一点，确保熟透)。③利用蒸饭的时间，把后面要用到的容器，我一般用一只勺子

电饭煲蒸米饭米和水的比例

∩△∩ 1.大米，适量，冲洗干净2.洗干净的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入适量的水。水跟米的比例为，米在碗中铺平，加入水高于大米以上，目测右手食指指尖轻触大米，加水垂直水平食指第一关节)锅中洗好米，加入米的1.5倍的水3 放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟成品图隔水蒸米饭的烹饪技巧饭熟了关火后不要马上从锅里取出，盖盖子再焖一会儿

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