2020年夜饭菜单吉祥菜名,年夜饭菜谱名称大全

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⼀、粤菜宴席菜单意头名集锦1 彩⾐红袍迎飞舞(⽇式⼤拼盘)如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒⽟带)翡翠⽟液配佳⼈ (蟹⾁燕窝翅)春风泛⾈⾦莲璧(鲍鱼烩乌年夜饭菜单：大吉大利菜名：【白斩鸡腿】食材：鸡腿、大葱、生姜、大料、桂皮、花椒)少许、盐、料酒、白醋、大蒜、白糖、香油少许。1、鸡腿洗净，葱姜切丝备用。2、将鸡腿加入葱姜

˙△˙ 白菜谐音“百财”，拥有招财、迎财、聚财之意，新年人人希望招财纳福，家宴一道“百财聚来”端上餐桌，寓意吉祥美好，财源广进。百财聚来所需食材：白菜、萝卜、腊肉、干香菇。白菜掰开，切除白菜梗后年夜饭菜单吉祥菜名有：1、福如东海(松茸煲海参) 2、招财进宝(葱油鲜鲍鱼) 3、吉星高照(白灼基尾虾) 4、鸿运当头(剁椒鱼头) 5、吉庆满堂(富临排骨) 6、飞黄腾达(豉油贵妃鸡) 7、富

糖莲藕：取其谐音，寓意“年年都有”糖柑桔：“柑桔”，取谐音有“金”又有“吉”糖椰丝：由“椰子白灼虾是一道传统的节日食品，它已经成为春节晚宴的一部分。因为它的发音与“笑”谐音，所以也象征着“年年有笑，事事如意”。用年货的鲜虾烹饪而得，外形鲜明，口感咸甜可口，是一道前菜或主菜，让柿饼

●０● 白灼基围虾(招财进宝) 黑椒牛仔骨(红红火火) 清蒸活鳜鱼(年年有余) 风味炸双拼(福禄双全) 金沙椒盐蟹(幸福美满) 巧媳拌三鲜(邻里和睦) 新派肠衣骨(步步高升) 御笔烧螺肉(人寿年丰) 一、粤菜宴席菜单意头名集锦1 彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)如意龙凤同庆贺(蒜蓉蒸龙虾)桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝翅)春风泛舟金莲璧(

7⃣️珍贵(选择桂鱼的“桂”而谐音“贵”，采用蒸制的烹饪手法而谐音“珍”，从而组合成一个美好词语)——清蒸桂鱼8⃣️年年五福(使用五花肉，五层肉质寓意五福二、2020年夜饭菜单吉祥菜名1、年夜饭吉祥菜事事如意--清炒豆芽黄豆芽形似如意，寓意事事如意。2、年夜饭吉祥菜一路通顺--凉拌藕片清爽酥脆的藕片取其形状，