熬药和煲汤能用同一个砂锅吗,为什么黑色砂锅比白色砂锅贵

熬中药为啥不能盖盖子 2023-10-01 15:57 281 墨鱼

熬中药为啥不能盖盖子

熬药和煲汤能用同一个砂锅吗,为什么黑色砂锅比白色砂锅贵

焯好水的骨头直接放入砂锅中，煲汤最好用砂锅，因为砂锅具有很好的导热性，可以保留住食材最大的营养物质。把骨头放进去后，再把泡好的莲子、黑豆也放进去，最好再来几颗核桃，核桃剥好壳熬药和煲汤尽量不使用同一个砂锅，原因如下：1、砂锅长期熬药，其药物成分日久会浸入砂锅壁，如果再用同一个锅熬汤可能导致药物成分进入汤里，普通药物可能问题不大，但如果中药有

原则上是可以，只要不是铁锅熬药就行，但熬后总会有味道残留，可能煲汤时会影响味道，再者熬药的锅很容易爆，一块用的话坏的更快！熬中药和煲汤能同用一个砂锅吗？1、不能，这些都是砂锅。多功能砂锅这种是家庭最适合的砂锅，不高不矮，不管是做菜还是煲汤都能兼顾，煲仔饭，做菜，熬粥都可以，推荐大家购买！3、砂锅挑选指南1、质感好的砂锅质感是非常细腻的，这就证明砂锅

ˋ＾ˊ〉-# 熬药和煲汤能否用同一个砂锅，需要根据具体情况进行分析。1、可以用一般情况下，如果熬药的时候使用的是普通砂锅，而且砂锅的材质没有特殊，也没有出现粘连的情况，则可以使用砂不能干烧、容易炸裂，因此近些年砂锅经过了改良，在原料中加入了锂辉石，制造成耐高温的砂锅。

而且也很方便，只需要将食材放进去根据程序设定直接做就可以。我们在选购电炖锅的时候应该从价格先进行熬药和煲汤是能用一个傻瓜的，但是一定要把熬药的锅刷干净，刷的没有药味才可以去煲汤，这样的话才会是煲出来的汤更好喝更有味道，如果用熬药的锅不去刷就去熬汤的

熬中药和煲汤能同用一个砂锅吗？原则上是可以，只要不是铁锅熬药就行，但熬后总会有味道残留，可能煲汤时会影响味道，再者熬药的锅很容易爆，一块用的话坏的更快！不用紧张。只要是已经刷净了，就不会影响使用。我原意是想和你说，熬药和煲汤的锅最好分开，免得影响疗效。只要你已经刷净了，就不会有药物残留，可以使用。患者咨

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