食堂人员配置方案 按照标准化食堂用工比例1:80 要求,结合单位实际情况进行配比,以就餐人数6000为例。+前期计划配备75 名工作人员。其中主要岗位人员具体分配如下: 1、项目经理和经理助理各1名,直...
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在银行食堂上班是怎么样的 |
食堂工作人员三白主要指,厨房从业人员四勤是什么
一、食堂人员须持证上岗。二、在岗人员须严格执行“三白”(白工作服、白围裙、白帽子)要求与个人卫生制度。三、配合卫生员做好灭四害工作。四、定期做好餐具的清毒工作。五、按食品安全三防三白的规定是防腐、防蝇、防尘用具以及从业人员佩戴白衣、白帽、白口罩。食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急
3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯,上岗前做到"三白"和"三不": (1)"三白":穿白大褂、戴白口罩、白帽子(并把头发置于帽内); (2)"三不":不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指。4、1.食堂人员都必须具备健康证和培训证方能上岗。2.食堂人员要做到“三白”,(白帽子、白口罩、白衣服)“四勤”(勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣被褥、勤换
三白:白衣、白帽、白口罩。四勤:勤洗手剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换工作服。不仅仅是幼儿园炊事员,所有的炊事员都应该遵守“三白”岗位要求。三白:炊事员要求三白,白衣服,白口罩,白帽子。要做到每天配带。匿名用户2014-10-09 16:50 宝宝
∩^∩ 百度试题结果1 题目食堂工作人员“三白”,是哪“三白”?相关知识点:试题来源:解析答:白帽、白口罩、白工作服。反馈收藏食堂食品安全制度6 一、炊事人员卫生制度1、上班应穿戴整齐,工作衣和饭裙必须干净。烹调与出售饭菜时必须做到“三白”。即:白工作衣、白工作帽、白口罩) 2、要做到勤剪指甲、勤理
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标签: 厨房从业人员四勤是什么
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