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泰式冬阴功火锅配菜 |
冬荫功的做法材料,泰国冬阴功汤的配料
1 将原材料清洗干净2 香茅草切段3 番茄切小块,南姜切片,辣椒切段,柠檬对半切开4 鸡肉菇撕成小块5 柠檬叶撕成小片6 猪肉切片7 香菜对半切开备用8 锅内放少许油,加入香茅1、冬阴功酱是用香茅、良姜、柠檬叶、青柠檬、泰式辣酱、椰浆熬煮而成的。2、准备材料:大虾110克、蛤蜊200克、鱿鱼须40克、白玉菇50克、番茄一个、香茅一根、良姜一块、柠檬叶四片
4 香茅草,柠檬叶,南姜片,买不到新鲜的,干脆上网买干的,煮出来的味道一样,这三样洗一下,待用
⊙0⊙ 葱留葱头,切成1公分长的一小段
朝天椒洗干净,待用
这部分没照片
>△< 上一张辅料图吧冬阴功汤制作的重点是调料的选择,冬阴功汤的主要材料一般都是柠檬叶、香茅、辣椒和虾,所以汤喝起来有种酸辣甜咸和浓浓的香料味道。冬阴功汤最主要的配料就是泰国柠檬,还有一种调料是鱼露,鱼露的味
冬荫功的做法步骤1 香茅草4小条,姜4片、小洋葱4粒,青宁皮4小条,小辣椒1条,加入纯净水,盐放入料理机打碎。步骤2 热油,用大火炒“调料1”,加入红咖喱、虾酱、罗望子酱,小火炒,放入干辣椒粉,白糖下面就为大家介绍一下冬荫功的做法及所需材料。一、主料:1. 鲜嫩的鸡胸肉250克2. 新鲜的虾仁150克3. 嫩滑的豆腐1块4. 营养丰富的鱼丸适量5. 香菇5朵6. 鲜嫩的蔬菜适量
●△● 【原料】三文鱼头1个重约450克,洋葱150克切件,椰汁半杯,冬荫功汤包1包,西红柿3个,去皮去核切件。糖3/4茶匙,盐适量。【做法】1、鱼头切开(太大的鱼头切为4件),洗净控干水,洒少许冬阴功汤做法:1、准备适量的虾、草菇洗净,红椒、香茅、南姜洗净切碎,青柠檬切片;2、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色;3、原锅加水6杯,再加1匙盐及两匙
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标签: 泰国冬阴功汤的配料
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