万能蘸料汁的做法,调好吃的蘸料

万能蘸料汁的做法,调好吃的蘸料

⊙▂⊙ 1.这是一款万能蘸料：将2勺辣椒粉、1勺盐、2勺糖、一头蒜末、适量孜然粒、放在一个碗里，热油烧开后，趁热淋在碗里，然后加入花生碎、白芝麻、2大勺生抽、1大勺陈醋拌均匀就可以啦1 、万能糖醋汁： 番茄酱+3g盐+1勺料酒+3勺醋+3勺糖+3大勺水，调匀即可。2、万能鱼香汁： 记住54321即可，碗中加入5勺清水、4勺米醋、3勺白糖、2勺豆瓣酱、1勺酱油。3 、万能照烧汁： 2勺酱油3勺

所需食材：1根白萝卜，红烧汁制作步骤→ 1.将400g的萝卜去皮后切成片，加1调羹盐焯水后捞出。2.锅中爆香蒜辣椒，豆瓣酱(可依据个人喜好添加),放入萝卜煸炒。3.加入红烧汁，炒匀后加入🔺清淡蘸料汁蒜末+葱花+洋葱+香菜+白芝麻+2勺生抽+1勺醋+1勺蚝油+适量凉水【适用】蘸白灼虾、卤肉、水煮菜、饺子- 🔺万能火锅酱小米椒+蒜末+葱花+香菜+1勺生抽+1勺醋+1勺

∩▂∩ 1-百搭凉拌汁蒜末＋小米椒＋葱花＋2勺生抽＋1勺醋＋1勺蚝油＋1勺香油＋半勺白糖＋1勺白芝麻＋适量凉水【适用】凉拌菜、水煮菜、拌面、卤肉蘸料2.秘制麻酱汁蒜末＋小米椒＋葱花腌制料汁：把白芝麻干炒出香，再加油、小米辣、酱油、鸡精、水、糖、料酒、盐，小火熬至烧开，即可关火，放凉后可以用作食材腌制和烤好时的蘸酱，喷香鲜辣。烘烤干料：直接选用调好味的烧

ˇ０ˇ 🥜秘制麻酱汁🔸配料：花生碎/小米辣/白糖/葱末/蒜末/白芝麻/芝麻酱3勺/生抽1勺/醋1勺/蚝油1勺🔹怎么吃：拌面条/麻辣烫/凉菜等· 🦐海鲜蘸料汁🔸配料：小米辣/蒜末/白芝麻/葱末酱汁实际用量根据食材分量按比例调整即可。㊙️红烧汁2勺老抽+3勺生抽+2勺料酒+1勺白糖+1勺红糖+半勺盐✅可做红烧肉，红烧排骨，红烧茄子等㊙️照烧汁2勺醋+1勺蚝油+半勺老抽+1