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萝卜丝汆羊肉的做法 |
正宗汆羊肉的做法,羊肉汆面的家常做法窍门
1 羊肉洗干净后切片。白萝卜1根(洗净,去皮,擦成丝);粉丝1小捆(用开水浸泡,泡好之后用凉水冲一下,切成长段,下锅就不会成团了,而且吃的时候也好夹起来汆羊肉的用料白菜些许羊肉片适量粉条些许火锅底料些许汆羊肉的做法步骤1 用熟了的油翻炒一下火锅底料,然后加入开水。步骤2 将切好的白菜放进去。放点盐入味。步骤3 不过一会儿将羊
步骤step 1 羊肉片稍稍化一下步骤step 2 蔬菜洗净备用步骤step 3 用开水快速把菜焯一下步骤step 4 锅里放油烧热,煸炒豆瓣辣酱。步骤step 5 放入菜翻炒步骤step 6 加开北京的羊肉汆儿面大致可以分为老北京汉民做法和清真做法。汉族比较常用的方法是先把羊肉切成薄片,用酱油、香油等喂入味儿,锅底坐油,先炝葱花炒白菜丝,然后趁热在锅中加水,水开以后
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