酸菜怎么做家常做法,酸菜怎么炒才香

芥菜泡酸菜的做法 2023-06-17 19:21 361 墨鱼

芥菜泡酸菜的做法

酸菜怎么做家常做法,酸菜怎么炒才香

做法：上海青整颗洗净，热水烧开先把菜头烫个十秒左右，再把整颗上海青放水里烫熟捞出备用，最好用面水或者淘米水浸泡，更容易发酸，也可以直接用烫菜水，烫菜水等稍微凉一点再倒进去。如酸菜的做法家常1、芥菜清洗干净，晾干水份，晾到叶子有点软的状态，大概半天时间。接着搓青，就是用盐搓，力度不能太大，也不能太小。2、要有一点力度，又不能把叶子搓烂，搓到变

今天便分享自制酸菜的做法，步骤简单容易掌握。家庭自制酸菜。【主要食材】主料：大颗芥菜5-6颗。调料：食盐适量、清水适量。辅助器具：密封玻璃罐1个。【制作步骤】步骤1:买回又是一年入冬时又是制作酸菜时冬日的餐桌上必然少不了酸菜来佐肉咕嘟嘟的酸菜白肉，血肠是每个东北人的最爱虽然我是山东人，也渐渐的爱上了这口

＋▽＋我家吃10顿酸菜，9顿是这种做法，酸脆开胃，上桌汤汁也不放过，本视频由鲁大飞原创提供，4483次播放，好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台1.酸菜用清水洗几遍，挤干水份。如果酸菜特别咸的话，需要浸泡) 2.酸菜切丝、里脊肉切丝，用料酒，胡椒粉，盐抓匀腌制一会3.油锅姜片爆香，倒入肉丝炒至变色后盛出备用4.另起油锅，倒入

酸菜面酸菜鱼酸菜鱼酸菜鱼酸菜鱼酸菜粉东北酸菜简单泡菜自制酸菜四川泡菜泡椒莲藕回锅肉炒酸菜长豆烧茄子腌蒜薹酸菜炖肉家常菜水煮鱼酸菜猪肉馅饺子第一步：将新鲜采摘回来的芥菜，放到地上晾晒一中午，新鲜的芥菜我们这边做酸菜，一般都是不用清洗的，等到要吃的时候再清洗。当然了，如果你觉得这样不干净的话，也可以清洗干净再

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