艾尔和拉格谁更好喝,精酿啤酒排名前十品牌大全

公认最好喝的五款啤酒 2023-12-19 12:18 726 墨鱼

公认最好喝的五款啤酒

艾尔和拉格谁更好喝,精酿啤酒排名前十品牌大全

为啤酒增添饱满的色泽和丰润口感；使用前会比普通的酿造流程存放更久的时间，可使得麦芽中生物酶达到更好由于这个过程产生的热量极少，拉格啤酒也更容易实现大规模生产。在现代工业使得制冷技术不再是个问题后，拉格很快以更纯粹的味道和更低的价格占领了市场，这就不足为奇所以，艾尔酵母

1、口感不同：拉格啤酒的口感比较顺滑可口以及清爽清脆，由于拉格啤酒所使用的酵母都沉在发酵醪底部，并且大部分都是小麦和大麦的原味，因此品尝起来的口感比较单纯简单。艾尔啤酒美式精酿啤酒的还有一大主流是艾尔，淡色艾尔、淡色小麦艾尔、金色艾尔、琥珀艾尔、棕色艾尔、烈性艾尔、美式大麦酒等等。国内的大部分啤酒都是美式拉格，美式拉格啤酒American lag

拉格啤酒在发酵时，酵母主要集中在啤酒液体底部，因此酒精含量要更低一些，口感也比较单一，喝起来主要是大麦和小麦的味道，酒味相对更清爽，香气也比较单调。和艾尔啤酒相比，拉格啤酒更适尤其是与国产拉格啤酒的口感比较后，会感觉差别很大，很好喝。京东自营保证品质↓↓↓ 喜欢喝德式黑啤的

这些啤酒种类繁多，包含了不同的口味，但好的啤酒不仅限于进口，国产啤酒同样值得一试，而推荐的啤酒类型主要为普通小麦啤酒和艾尔拉格，不包括精酿IPA 等其他类型，推荐的啤酒主要涵盖皮尔森属于拉格啤酒，德式小麦和比例是小麦都属于艾尔家族中的小麦啤酒，因为这两种啤酒中的添加物不同，造成了不同的香气口感的差异。德式啤酒一般只会使用水，麦

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