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酸菜做法 最正宗的做法,东北大缸酸菜的腌制方法

酸菜的做法窍门 2023-11-25 10:07 158 墨鱼
酸菜的做法窍门

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酸菜鱼的做法最正宗的做法做法一材料草鱼1200g,四川酸菜400g,葱段、姜片、大蒜、干红辣椒、花椒、野山椒、红泡椒、香菜、料酒、胡椒粉、水淀粉、蛋清、盐、糖、鸡精、香葱、麻椒做法:1.将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒,凉水下锅,大火煮熟,烹入料酒加盐、胡椒粉调味,大火汤汁才可以奶白。2.酸菜洗净用手

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+0+ 辅料:小葱,生姜,冰糖,小茴香,干辣椒,香叶,八角,陈皮,干辣椒,食盐,生抽,陈醋,老抽,酸菜,土豆,西红柿,豆芽具体做法:1、首先,到菜市场去选择一只,三斤重左右的猪蹄膀。买回家以后的最正宗的酸菜鱼做法2 酸菜鱼的材料酸菜鱼佐料,蛋清,鱼,酸菜,黄瓜,魔芋,葱酸菜鱼的做法1.先用"腌料包'里的粉粉,加料酒和半个蛋清,把鱼片和鱼骨分别腌制下,这个粉的原料应

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?^? 50.最正宗的韩国泡菜的做法先将白菜,白罗卜,红罗卜(红罗卜少量即可,因为出来的味道没有其他两个好吃,用于配色不错,喜好吃辣椒的还可以放入清辣椒)洗干净,并切成条状或块状(依个做法:1.酸菜用清水洗几遍,挤干水份,切丝;里脊肉切丝,用料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制一会。2.油锅姜片爆香,倒入肉丝炒至变色后盛出。3.另起油锅,倒入酸菜炒出香

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