牛肉片怎么炒才嫩好吃视频,炒牛肉最嫩的小窍门

牛肉片汤怎么做才嫩 2022-12-26 06:55 259 墨鱼

牛肉片汤怎么做才嫩

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牛肉片在油锅中翻炒片刻盛出，多余的油爆香洋葱末、红辣椒末，放入干辣椒末，淋上米酒，加入小半碗的水4、此时放入炒过的牛肉片，继续翻炒，加入胡椒粉、一小勺酱❶ 加1勺玉米淀粉，2勺生抽+1勺蚝油+半勺糖+1勺料酒，抓匀，常温腌制1小时。❷热油煎牛肉至变色盛出，热油炒香5颗小米辣碎+5颗泡椒碎+5个蒜瓣沫，倒入牛肉+半老生抽+1勺生抽+适量黑胡

横着纹路切，去掉外面的筋膜，这样出来的牛肉才吃着嫩，前面这步没有做好，后面怎么炒也嫩不起来2️⃣腌制：盐、淀粉、生抽，料酒，鸡蛋清，顺着一个方向搅拌，加点食用油腌制20分钟的样子牛肉怎么炒才能又嫩又好吃，按照这个步骤，滑嫩入味还下饭是在优酷播出的生活高清视频，于2020-10-05 19:12:07上线。视频内容简介：牛肉怎么炒才能又嫩又好吃，按照这个步骤，滑嫩入味还

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