海参泡了三四天煮了还是硬的
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海参的泡发过程
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1.准备好食材:泡发的海参,搓洗干净的大米,还有葱,姜。 2.将菜,姜切碎,海参也切碎。 3.炒锅倒少许的橄榄油,油热倒入葱姜煸炒出香味。 4.将切好的海参倒入锅里,再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟。
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