CIP清洗酸碱浓度,cip清洗用什么酸

CIP清洗酸碱浓度,cip清洗用什么酸

CIP清洗浓度、温度要求名称清洗浓度清洗温度碱洗(NaOH) 2.0-2.5% 80-85℃ 酸洗(HNO3) 1.0-1.5% 80-85℃ CIP清洗时间要求清洗设备名称水洗时间(min) 碱洗时间(min) 水洗(1)碱洗，碱液浓度1.5-2.5%,温度80℃。2)热水洗，温度80℃。冷冲洗常温3、做好清洗原始记录(时间、温度、浓度、操作人等)。4、清洗原则及频次(1)设备生产前

4.用65～70℃酸性洗涤剂(选择三桥牌食品工业酸性清洗剂，建议浓度为0.8 %～ 1.5 %,或2.0 %的三桥牌CIP复合酸性清洗剂)循环15～20min。5.用水冲洗5~8 min 。食品工业碱性清洗剂CIP清洗主要以酸碱为主，工艺要求酸的浓度1.2%~1.5%,碱的浓度2%~3%,但是CIP清洗程序不显示浓度，只显示电导率。陕西欣诺华生物科技有限公司始创于2016年，前身为陕西三桥精细化工有限

5.2、CIP清洗状态，班组长应认真检查。5.3、特殊情况应及时与工艺员联系。6、酸、碱液清洗浓度的控制及监控6.1、每段CIP清洗前必须检测酸碱浓度，酸1-1.5%，碱2-3使用浓度为0.9%~2.0%,主要是以去除食品管道内壁上的蛋白质污垢、脂肪等有机物杂质，在酸性清洗完成后，用它作为碱性清洗剂，能有效彻底地去除黏性物质、油污和蛋白质等附着物。CIP碱

原料油设备的CIP清洗酸碱液浓度要求较一般液体要高，碱液浓度2.5%以上，温度不低于85度；酸液浓度2CIP酸碱浓度计算公式一、CIP清洗液---酸液浓度计算：取配制好的酸清洗液5ml于锥形瓶中，加水(95ml)稀释至100ml。加入3-4滴酚酞指示剂，用0.5mol/L的NaOH溶液滴定，至锥形瓶中溶

2、适用范围CIP清洗工段。3.内容3.1清洗顺序：40℃清水、2%碱40℃清水、0.8%酸、90℃以上热水、依次清洗。3.2按规定时间清洗并记录。3.3加水量约80%,即盖住加热盘管即可。3.4酸碱浓因为在3%浓度下的清洗效果最为合适，更高的浓度反而会导致油脂、蛋白质更难被清洗掉。很多产品，特别是